Conseguir la yerba para el tereré o el mate en Alemania, Líbano, Turquía e inclusive Japón es posible gracias a Indega, Kurupí, Campesino, Colón y Pajarito, empresas paraguayas que hoy se dedican a producir, procesar la materia prima y buscar nuevos mercados a la hora de exportar.
Estas firmas lograron enviar el producto por valor de US$ 2.346.494 en lo que va del año, reportando un crecimiento del 10%, según los datos oficiales de la Red de Inversiones y Exportaciones (Rediex) al cierre de octubre en comparación al 2015.
Entre los nuevos mercados alcanzados este año se encuentra Turquía, donde se envió la yerba mate por valor de US$ 237.593 e Israel, donde se logró retomar la exportación de años anteriores, que al décimo mes del año se dio por US$ 32.500.
Los expertos del rubro indicaron que lo destacable es que todas las empresas envían sus productos totalmente procesados, ya como valor agregado, por lo que el producto nacional se puede encontrar en los supermercados de más de 20 países del mundo, tal como se encuentra en el mercado local.
Además, aumentó la exportación en países como Japón, donde inclusive se triplicaron el valor de los envíos en 1 año, pasando de US$ 43.350 a US$ 121.672 y en Polonia que creció de US$ 60.028 a US$ 156.384 a octubre pasado. Otros países con envíos de yerba que aumentaron son el Líbano, EEUU y Bolivia, a donde se registró un valor de US$ 109.483, US$ 33.564 y US$ 515.633, respectivamente. Además de la diversificación, es necesario mencionar que el país que más consume yerba paraguaya, sigue siendo España con un total de envíos por US$ 555.869 al mes pasado de este año.
Uno de los productos apoyados por Rediex, con buena evolución exportadora, es la yerba con un crecimiento sostenido desde el 2008, según los datos exportación, indicó Nicolás Osiw, director de la entidad.
Luis Rolin, director del laboratorio del Centro Yerbatero Paraguayo, indicó que la calidad del producto de origen, desde la materia prima hasta el procesamiento, suma para generar confianza en el exterior, y la inminente certificación a nivel internacional que está por contar el centro de análisis, contribuirá a la conquista de más mercados inclusive.
Precisó que Paraguay produce 50 millones de kilos de esta materia prima de forma anual, unos 960.000 kilos se exportan en el mismo período y el costo promedio de la yerba es de G. 7.000 el kilo actualmente. Sobre el mercado local, indicó que hoy el 60% del consumo es de las yerbas compuestas, que son las mezcladas con hierbas medicinales o conocidas como las saborizadas.
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